点击查看大图1.排骨洗净;
点击查看大图2.冷水入锅,待水开后煮出沫,用温水洗净;
点击查看大图3.锅洗净,换清水,开始大火炖排骨,放葱段+姜片+大料,待开锅后调中火,炖40分钟;
点击查看大图4.炖排骨期间准备其它菜,土豆洗净去皮,切成大块,鹅蛋大的土豆的话可以整个炖;
点击查看大图5.发酵好的辣白菜撕成细条切段;
点击查看大图6.中火炖四40分钟排骨,熬出白汤了;
点击查看大图7.下土豆;
点击查看大图8.把葱段和大料捡出来,放辣白菜;
点击查看大图9.放一勺辣酱,用汤勺和小勺合作用湯把辣酱稀释一下再放;
点击查看大图10.炖20分钟,土豆熟了去辣白菜味儿也煮出来了;
点击查看大图11.切葱末;
点击查看大图12.葱末撒在汤里,提鲜;
点击查看大图13.盛到汤碗里;
点击查看大图14.香喷喷哒……
点击查看大图15.成品
点击查看大图16.好面的土豆!
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女