蒜香金针菇（烤箱版）

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1.准备好需要用到的材料

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2.金针菇切掉根部

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3.金针菇洗干净撕碎

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4.金针菇挤掉水份

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5.用纸巾把水份再吸干一点

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6.用锡纸包住烤盘的底部，锡纸尽量的大一点

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7.把金针菇平铺放在烤盘里

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8.放入烤箱底层，上火150度，下火160度烤10分钟，烤的过程中可以去准备酱料

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9.蒜米带皮拍碎，去掉蒜皮

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10.蒜米切成小颗粒

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11.青椒，红椒分别切碎

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12.把蒜米，青椒，红椒混合均匀

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13.生抽，蚝油，玉米油放入小碗里混合均匀

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14.把调味汁倒入辣椒里

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15.混合均匀后腌制一会

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16.金针菇烤熟后取出倒掉多余的汁水

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17.把金针菇重新放在烤盘的中间位置

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18.把腌制好的调味料撒在金针菇上面

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19.像折口袋那样把金针菇包起来

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20.烤盘放入烤箱底层，上火150度，下火160度烤10分钟

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21.烤熟后取出打开锡纸散热

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22.喜欢蒜香的味道，夏天吃蒜米可以解毒呢