岩烧乳酪是现在大街小巷、朋友圈当之无愧的小网红,
街红也是事实,
卖岩烧乳酪的店铺比比皆是,
价格在7—10元一片,
逛街经常看到人手一个(我也买过),
质地柔软、芝香四溢,
无论大人还是孩子都无法阻挡它的诱惑。
究竟是什么引爆排队热潮?
究竟是哪里来的神奇魔力???
吃过的人一口一口根本停不下来!
一口咬下去,吐司是意想不到的松软湿润
甜蜜醇香的乳酪散发出一股浓郁的奶味
细腻绵密的质感用舌头一泯就化开了
哇塞,太!好!吃!了!
此刻用任何语言来形容都太苍白了
只能不自觉地闭上双眼露出享受的表情
热腾腾的刚出炉的岩烧乳酪,千呼万唤始出来,这次一起来见见这位大明星的形成!
参考月龄:12M+
1.准备好材料。柚子妈芝士片用的“百吉福”,百吉福是芝士片中钙钠比最高的了,淡奶油是“蓝风车”。????小贴士:黄油含维他命,矿物质,脂肪酸等,不仅营养丰富,而且很香醇味美,绵甜可口,小朋友可以适量吃点的哦。
2.突然很想吃,直接在面包店买的厚片吐司。岩烧吐司要这种厚片的做,柚子妈觉得理由是:光上面一层乳酪肯定腻人,吐司厚一点能很好的解腻。
3.烤箱预热到210度上下火,烤盘铺好烤纸准备好。
4.四边烤出来会是脆脆的,不喜欢的把四周切掉。
5.将芝士片、牛奶和糖隔水加热。
6.看见芝士融化了。
7.加入淡奶油和黄油搅拌均匀直到黄油彻底融化。
8.彻底融化
9.想更快融化,或者天冷可以坐热水融化。
10.将面包片放在烤盘上
11.趁热将乳浆浇在吐司上。
12.工业操作如图,哗哗哗——
13.送到烤箱中上层,210度,烤7分钟直到表面金黄有一点黑斑。
14.厚厚的乳酪层好过瘾。
15.等稍微冷却后,赶紧来上一块,用手捧着不烫手的热度,甜点自带一种神奇的属性,能让人心生无比兴奋的期待!
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝