茄汁鸡米花炒年糕～酸酸甜甜小朋友的最爱

1.本人的鸡米花是前面炸好的，如果没有现成的就要用鸡胸肉切小块，用盐料酒胡椒粉腌半小时，然后放鸡蛋面粉面包糠裹一下，下油锅，油炸。

2.平底锅不用放油，直接放番茄酱，白糖抄一下，这个按自己口味调整。，加水。

3.烧开了放年糕，鸡米花，等收汁就可以装盘了，一盘酸酸甜甜的鸡米花炒年糕就做好了。