第一次做鸡米花,结果一下做太多了,想想能不能来点创新,发现冰箱有年糕,有番茄酱。就把它们通通放一起一锅烩了????????
1.本人的鸡米花是前面炸好的,如果没有现成的就要用鸡胸肉切小块,用盐料酒胡椒粉腌半小时,然后放鸡蛋面粉面包糠裹一下,下油锅,油炸。
2.平底锅不用放油,直接放番茄酱,白糖抄一下,这个按自己口味调整。,加水。
3.烧开了放年糕,鸡米花,等收汁就可以装盘了,一盘酸酸甜甜的鸡米花炒年糕就做好了。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房