万圣节在每年的11月1日,是西方的传统节日,而万圣节前夜的10月31日是这个节日最热闹的时刻。为庆祝万圣节的来临,小孩会装扮成各种可爱的鬼怪向逐家逐户地敲门,要求获得糖果,否则就会捣蛋。传说这一晚,各种鬼怪也会装扮成小孩混入群众之中一起庆祝万圣节的来临,而人们为了让鬼怪更融洽才装扮成各种鬼怪,他们都把万圣节前夜看作尽情玩闹、讲鬼故事和互相吓唬的好机会,而女巫正是其中的一种令人畏惧的角色。这款女巫手指饼虽然做法简单,但出出来的效果挺逼真的,指甲颜色随你喜欢,加任何色素或果粉都可以。
1.黄油切小块,在室温下软化
2.加入糖粉
3.先不开启电源,用电动打蛋器搅拌一下,使糖粉和黄油先混合一下,再启动打蛋器1档打发,这样可防止糖粉和黄油到处飞溅。打至体积变大,蓬松。如果打发时黄油粘在碗壁,可以用刮刀刮下来,聚合在一起再继续打发
4.分两次加入蛋液,搅拌均匀,蛋液吸收完之后再加入下一次蛋液。(鸡蛋液必须使用室温蛋,不要用冰箱里的鸡蛋)
5.将面粉过筛进去
6.用刮刀将其拌成团即可,不要过度搅拌,盖保鲜膜,放冰箱冷藏松驰30分钟
7.分成每个10克左右,大概可以做15根手指,剩余的面团加色素混合均匀
8.搓成一头小一头大的长条,要比手指细,烘烤时饼干会有所膨胀的
9.用刮板切出指关节,小的部分用食指向下轻压一下,有个凹槽,待会儿要放指甲片
10.将加了色素的面团取一小块,做成水滴形状
11.放在指甲位置上
12.放入已经预热到160度的东菱K40C烤箱中下层,烘烤15分钟
13.烘烤结束,将饼干取出,放凉后放保鲜盒保存
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女