蓑衣黄瓜

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1.去头去尾

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2.竖着切，深度三分之二。

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3.翻过来，在背面斜着切，深度三分之一。

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4.像这样

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5.可以切薄一点，但是黄瓜容易一拽就散开了。我切的比较厚。

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6.切好后就是这样的。

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7.可以做成沙拉酱的配菜。

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8.一根黄瓜可以分成几段这样摆。

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9.放上别的颜色点缀一下。

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10.也可以做成凉拌菜，调和一些酱汁。

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11.我配了沙拉酱。