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青椒豆芽

辰氡
收录时间:2023-01-07 00:42:25  人气:2014

简单,低油,健康,清淡。
可补充蛋白质,维生素,多纤维,增肌,减脂,家常都是不错的选者。豆芽本味有淡淡甜味。

主料
辅料

青椒豆芽的做法步骤

制作小窍门

豆芽炒至晶莹剔透就已熟,炒太久就会不脆,太软。
火候很重要,用大火爆炒,不然豆芽会出汁太多,变软,影响口味,口感。
鸡精用余温翻炒,减少鸡精中物质挥发,香味会更浓郁。
分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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