每顿都白米粥白米饭?先不管孩子爱不爱吃,反正我是受不了了。花一点小心思,哇,原来我的宝宝也可以是“饭霸”!
今天的鲜虾蔬菜粥,异常鲜美,让孩子食欲杠杠的!!
虾的营养价值很高,含有丰富的蛋白质、钙、铁、镁等,而脂肪含量较低,有健脑、养胃、润肠的的功效,适宜于儿童食用。而且肉质松软,易消化,无腥味和骨刺,婴幼儿最佳食物之一啊!
参考月龄:9M+
1.米洗净后,加几片姜一起放入砂锅或者电饭锅煮约20几分钟。我的米是大米,小米,藜麦。
2.煮粥的时候来处理其他食材,虾洗净去掉虾须、虾枪、虾线。????小贴士:如何去虾线?用牙签扎透虾第二关节和第三关节中间处,挑出虾线,轻拽出来。这里的虾线很结实,不用担心会断。
3.有一半的虾留着虾头虾壳,虾头一会经过熬煮会出虾油让粥更好吃,一半只留虾仁,这么做是为了方便低月龄宝宝。
4.卷心菜洗净切碎,煮锅开水,放入卷心菜大火焯水半分钟,捞出过凉备用。
5.20十几分钟后,粥煮好了,很粘稠的粥。
6.把虾放入粥里,继续熬煮10分钟。
7.看见虾油了吧。
8.放入卷心菜,搅拌出锅。
9.宝宝的粥盛出来后,我们大人的可加盐和白胡椒粉搅匀后出锅。
10.米里透着一股浓浓的鲜味,爽口滑嫩的很。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人