迷你春卷

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1.将馄饨皮的角冲向自己，靠角挤出一段豆沙馅。

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2.拎起这一角将豆沙裹一圈。

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3.左右角折向中心。

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4.剩余的一角折向自己，角上沾水。

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5.锅里添适量油，七八成热转小火。

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6.下入春卷，来回翻动使之均匀受热。

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7.炸至金黄色捞出。