猪脚姜

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1.主要材料

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2.猪脚洗干净飞水

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3.姜去皮待用

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4.鸡蛋煮熟，去壳备用。

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5.把甜醋、姜倒入砂锅，大火煮开。

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6.煮开后放入猪脚。

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7.猪脚煮开后，放红糖（红糖根据个人口味定量，喜欢吃甜的多放，不喜欢太甜少量）

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8.放入鸡蛋，继续煲20分钟，熄火。

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9.鸡蛋成品

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10.猪脚成品。