青菜玉米大骨汤

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1.棒子骨洗去血水，入锅加料酒、大葱。大火烧开转小火炖煮一个半小时以上（炖煮的时间可以根据自己的喜好调整，有砂锅的话用砂锅更好）

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2.煮汤的同时准备配料，青菜头切滚刀块，菜叶切段，玉米切块

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3.煮好的骨头汤滤去血沫，加入玉米煮10分钟

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4.撒少许盐后加入青菜头煮2~3分钟后再下入青菜叶煮1分钟即可

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5.成品~

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6.再用油辣椒，生抽，醋，香油，小米辣，葱花等调料做一个蘸料