豉汁蒸鸡腿

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1.备好的鸡腿、香菇。

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2.鸡腿改花刀，这样容易入味。

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3.加入豆豉，姜末，葱末，生抽，盐，食用油，揉搓匀腌制15分钟。

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4.取荷叶洗净，放上切好香菇。

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5.再放上鸡腿，腌制汁也淋上。

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6.包起来，上蒸笼。

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7.蒸40分钟即可。

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8.香喷喷的鸡腿。

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9.蒸笼的下层还炖了好汤一份。