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每次吃火锅剩下的菜啊鱼丸啊肉啊什么的，我都会拿来做香锅，超级无敌下饭，最重要的:在家做超级省钱、随便吃可劲儿造????比如我今天做的这一大盘，出去吃估计没个五六十元下不来，在家做，十来元就够了，而这次的菜都是公婆自己种的，省钱不说，纯绿色呀✌
点击查看大图1.准备好调料:整瓣的大蒜、葱段、姜片、朝天椒切段、大料、青花椒、火锅红油底料、郫县豆瓣酱
点击查看大图2.吃火锅剩下的五花肉片、各种丸类、干豆腐切宽条
点击查看大图3.各种青菜:大白菜、菠菜、油麦菜、油菜、香菜
点击查看大图4.锅里少放点油烧热
点击查看大图5.下大白菜炒几下
点击查看大图6.炒至白菜微微焦黄
点击查看大图7.下其他青菜
点击查看大图8.炒软，盛出备用
点击查看大图9.锅重新洗净，多加点油，下葱姜蒜、大料、青花椒、辣椒段
点击查看大图10.小火炒出香味
点击查看大图11.下郫县豆瓣酱，小火炒出红油
点击查看大图12.下火锅底料，依旧小火炒香
点击查看大图13.调中火，下鱼丸类
点击查看大图14.炒一两分钟，至鱼丸表面微微焦黄，下五花肉片
点击查看大图15.炒至五花肉变色
点击查看大图16.下干豆腐
点击查看大图17.炒几下，让干豆腐入味
点击查看大图18.调大火，下之前炒好的青菜
点击查看大图19.翻炒一两分钟，让菜与鱼丸、五花肉混匀，此时可以尝尝味道，如果淡了少加点盐，再次炒匀，让菜充分入味，关火
点击查看大图20.盛出装盘，香气扑鼻！
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料，回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了，但这一天是哪一天还真不好说！还好只有个小冰箱，要是有个双开门，那估计也是没地方，什么都往家买嘛！
霞美人
