搜索
点击查看大图1.油菜去掉外面的大叶子(留着做馅了)，剩下的中间的嫩心洗净备用
点击查看大图2.豆腐半块
点击查看大图3.切正方形小块
点击查看大图4.下油锅炸
点击查看大图5.炸到表面金黄，形成脆皮捞出
点击查看大图6.炸好的油豆腐(我们这边叫豆腐泡)，炒菜时只用了一半的量
点击查看大图7.锅注油，爆香葱姜
点击查看大图8.加生抽、盐、糖
点击查看大图9.加半碗水
点击查看大图10.烧开后下尝下味道，缺啥补啥，然后下豆腐泡
点击查看大图11.烧豆腐泡时准备焯油菜心。锅里注水，加点油
点击查看大图12.加点盐
点击查看大图13.水沸后下油菜心
点击查看大图14.焯熟直接捞出，不用过凉水，码在盘子里
点击查看大图15.豆腐泡烧至汤汁所剩不多
点击查看大图16.加水淀粉勾芡
点击查看大图17.搅拌至浓稠
点击查看大图18.盛放在油菜心上即可
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
