番茄金针菇炖双色嫩豆腐

点击查看大图

1.豆腐切块备用

点击查看大图

2.蒜头拍碎、小葱切碎、金针菇洗干净备用

点击查看大图

3.番茄切条

点击查看大图

4.热锅凉油，油热放蒜末

点击查看大图

5.倒入番茄炒出沙，加少量白糖

点击查看大图

6.加适量水烧开，加适盐、适量白醋！

点击查看大图

7.下入豆腐和金针菇、出锅前再顺锅边淋入少量白醋

点击查看大图

8.倒入碗中，码整齐，撒上葱花，淋上香油！

点击查看大图

9.简单易做！