万圣节黑披萨

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1.把温水、盐、砂糖、中粉、酵母、竹炭粉放入厨师机搅拌桶里

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2.启动机器和面

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3.成团后加入软化的黄油粒

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4.和成光滑的面团即可，大概用了5分钟，放入烤箱低温发酵45分钟

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5.准备配料；培根切小、洋葱切碎、蘑菇提前用水绰一下，用厨房纸巾吸干水分

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6.把马苏里拉芝士片卷起来

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7.面团发酵至两倍大取出

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8.压扁排气松弛一会后擀成圆形面胚

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9.面胚擀得比烤盘大一圈

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10.把面坯放入披萨烤盘里，把芝士卷放在面坯边

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11.每间隔一段把面坯拉起往里面压住沾住里面的面饼

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12.用叉子在中心部分戳点小孔，再抹上番茄酱撒上披萨草

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13.再撒上一层马苏里拉芝士碎

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14.放入洋葱粒、蘑菇片、黑橄榄片、黑胡椒碎

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15.再铺上培根片

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16.最后再撒上一层马苏里拉芝士碎

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17.放入预热好的烤箱190烤20分钟

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18.烤好后取出在中间表面刷上一层番茄酱，再入烤箱200烤5分钟即可

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19.用沙拉酱画出蜘蛛网

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20.用黑橄榄做黑蜘蛛装饰一下即可