以前知道培根和芦笋搭配很好吃,今天才知道,培根和金针菇也是绝配!
香煎培根金针菇卷----给味觉意想不到的惊喜。
1.准备好食材:培根&金针菇
2.金针菇切除根部,洗干净,分成几小撮,培根对半切,用培根把金针菇卷起来
3.然后用牙签固定住
4.倒少许的油(因为培根煎着煎着自己会出油),保持小火,把培根金针菇卷放进去煎
5.煎一个三四分钟后,卷基本定型,可以把牙签拔掉
6.继续小火煎,煎到培根金黄熟透即可出锅(我大概煎了10分钟左右,因为培根好几层,我怕里面不熟)
7.把培根金针菇卷放入盘中
8.碗里倒一勺海鲜酱,加半碗清水搅拌
9.半勺生粉加少许清水搅拌
10.海鲜酱水和生粉水都倒入锅里,再加入一勺红烧汁
11.煮开,变成浓稠的勾芡
12.淋到培根金针菇卷上
13.不单色泽好看,让人有食欲,关键味道真的很赞
14.成品图
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝