1.新鲜的鸡腿洗净沥干水份备用
2.锅中烧开水放入剁好的鸡块焯水去掉杂质和油脂
3.焯好水的鸡块立即放入冷水中过凉后沥干水份备用
4.胡萝卜和土豆皮洗净香菇开水焯一下冷水过凉
5.胡萝卜切成菱形块状土豆也一样
6.锅中倒入适量底油烧热放入花椒和大料炸香再放入葱姜蒜爆香
7.放入鸡块同时放入一品鲜酱油、蚝油、糖大火快速翻炒
8.放入土豆、胡萝卜、香菇翻炒均匀后添加清水开始炖
9.炖至汤汁不多时放入盐翻炒均匀再继续炖5分钟
10.炖至汤汁浓稠时放入味精提鲜撒上香菜提味即可出锅享喽
11.香浓可口的鸡腿炖时蔬盛入盘中
12.鸡腿的营养价值很丰富是孩子们最爱
13.明天用简单的食材做出高大上的美味好幸福噢
14.也可以来杯美酒愉悦一下美好的心情
15.鸡腿炖时蔬是宴客必备的拿手大菜
16.美味要和大家一起分享噢
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
meimei.lam
茄子好吃,其实我更喜欢吃红烧茄子,不过红烧又很油腻,就试试凉拌的味道。
琴心剑胆
1大白菜上剥几片下来,我剥了六片,刚好一顿不用吃剩。2洗干净后用手撕成块。3锅内留油,加少许盐,千万别放多,剁椒咸着呐。4大白菜倒入锅内,原则上是洗完就撕,撕完就炒,最好有点水。5白菜叶稍焉点后加剁辣椒和生抽。6加点糖,鸡精拌匀,我爱吃稍烂点的,便稍煮了下,当然是用白菜叶水煮白菜。7盛出锅就行啦,特下饭的青菜,百吃不腻的口味,那青菜汤千万别喝,喝过的人都知道原因!
艾草香