猛犸象风炉对于一些大家庭的,或是做私房的可以满足你一次性可以同时进行烤四盘的情况下那是一件多美好的事情呀 [我的烘焙日记]
1.猛犸象自带烤盘铺上油纸备用
2.黄油切成小块放在料理盆室温软化
3.黄油室温软化,用打蛋器稍微打发一下
4.加入一整颗鸡蛋继续打发至完成混合
5.加入糖粉和盐继续打发打至看不见糖粉再加入细砂糖再继续打发至糖和黄油融合
6.加入牛奶,牛奶要分三次加入
7.打发至完全混合,黄油明显澎发,贴在盆壁上的黄金呈现习毛状
8.低粉和淀粉混合抓匀一次性加入黄油中用刮刀按压成团
9.装入裱花袋中
10.均匀的挤在烤盘上
11.送进事先160度10分钟预热好的风炉中再次调至140度20分钟
12.烤好的饼干上色得均匀
13.成品图
14.成品图
15.成品图
16.成品图
17.成品图
18.成品图
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房