萌哒哒龙猫泡芙

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1.提前把酥皮材料准备好备用。

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2.黄油用电动打蛋器打发至无颗粒，加入低粉和糖。

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3.用软刮拌成面团。

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4.用擀面仗向四周擀平，放冰箱冷藏。

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5.取出冷藏好的酥皮，用裱花嘴的大口切出圆形酥皮。

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6.提前把泡芙材料准备好备用。

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7.牛奶加入黄油放入奶锅煮开，关火。

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8.加入低筋面粉和可可粉搅拌成团。

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9.把面团放凉至60度左右。

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10.把鸡蛋用手动打蛋器搅拌至全蛋液。

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11.分次加入鸡蛋液，每次加入搅拌一下。

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12.拌到提起刮面糊成倒三角形。

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13.在烤盘上挤出形状，用刮刀划出龙猫耳朵。

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14.把圆形酥皮，放在面糊上，做为龙猫肚子。

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15.烤箱提前预热，上下火200度，烘烤10分钟。

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16.出炉放凉备用。

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17.巧克力隔热水融水，装进裱花袋画出眼睛、胡子和鼻子等。

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18.细砂糖加入淡奶油用电动打蛋器，打发至干性发泡。

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19.把奶油装进裱花袋，从底部挤入泡芙里。

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20.小龙猫们诞生啦！

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21.成品

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22.成品