这道菜是心血来潮用了可乐和雪碧两种做法,其实食材都一样就是把可乐换成雪碧,其他不变,所以食材减半
1.准备食材,葱白忘记拍了,本来是打算做可乐鸡翅的,临时改变,所以只准备了6个鸡翅
2.鸡翅两面划刀
3.鸡翅分别放入碗里,加入适量的盐,胡椒粉,分别在两个碗里倒入雪碧和可乐腌制20分钟,这里又把葱白拍进去了
4.锅里倒入适量的油,不要太多,把鸡翅煎至两面焦黄,同样的做法就放了一张图片
5.雪碧鸡翅里面加入生姜,葱白,适量的生抽,适量的酱油,胡椒粉,喜欢辣的也可以放辣椒,然后把剩下的雪碧倒入锅里
6.可乐鸡翅里面也是加入生姜,葱白,胡椒粉,适量的生抽和老抽,这里多加了大蒜,把剩下的可乐倒入锅中
7.用小火慢煮二十分钟左右,收到汤汁剩一点点就可以了,左边的是雪碧鸡翅,颜色没有可乐鸡翅深就又加了一点老抽,右边是可乐鸡翅
8.这一张是可乐鸡翅,像蜜汁鸡翅
9.这一张是雪碧鸡翅,被我多加了老抽,煮出来的效果跟可乐鸡翅接近,儿子说雪碧的要不比可乐的甜
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝