发面饼

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1.食材：面粉，酵母用温水泡开

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2.泡酵母的水倒入面粉里

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3.拌匀和成软硬适中的面团

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4.加盖放置温暖处发酵好

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5.发酵好的面团揉光揉匀

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6.先用手掌将面团压扁，再用擀杖擀成圆形的面饼

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7.平底锅稍微倒点油，将面饼放入锅中中小火烙制

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8.保持小火，期间翻几次面

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9.饼成熟