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点击查看大图1.鸡洗净切小块，冷水入锅煮出沫，捞出温水洗净；
点击查看大图2.干蘑菇泡发洗净备用；
点击查看大图3.葱切滚刀块，姜切片，大料和干辣椒洗净备用；
点击查看大图4.香葱切段备用；
点击查看大图5.蒜切末；
点击查看大图6.中火冷油下冰糖；
点击查看大图7.熬啊熬啊会熬出泡沫；
点击查看大图8.再熬一会儿就会变成小泡泡，小心别让糊了；
点击查看大图9.快速翻炒鸡肉；
点击查看大图10.基本上色后先放干辣椒；
点击查看大图11.放葱姜；
点击查看大图12.放酱油；
点击查看大图13.加少量料酒后加大料、喜欢浓厚的调料味还可以放点香叶、桂皮等调味料，加水，水量要淹没鸡肉；
点击查看大图14.颜色还是不错滴！开锅后调中小火炖半小时；
点击查看大图15.放入蘑菇继续炖半小时；
点击查看大图16.肉熟了，汤也收差不多了，放香葱段和蒜末；
点击查看大图17.色香味俱全；
点击查看大图18.好吃！
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
