洋葱猪肉馅饼

点击查看大图

1.准备好食材

点击查看大图

2.猪绞肉里加入洋葱碎和姜末，拌匀，加入蚝油拌匀

点击查看大图

3.放入料酒

点击查看大图

4.放入食用油拌匀

点击查看大图

5.加入盐

点击查看大图

6.加入鸡精，拌匀入味。

点击查看大图

7.面团分成大小均匀的剂子，擀成饼皮，包入馅料，做成包子的形状

点击查看大图

8.褶朝下按扁

点击查看大图

9.锅内放油烧热，放入馅饼生坯，轻轻按平，煎至两面金黄即可。