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紫甘蓝炒火腿

世上只有一个她
收录时间:2024-05-18 23:59:46  人气:3368

印象中,紫色的东西都含有丰富的花青素。例如:紫薯、葡萄、茄子、紫甘蓝等。紫甘蓝营养丰富,尤以丰富的维C,较多的维生素E和维生素B族,以及丰富的花青素甙和纤维素等,对高血压、糖尿病患者有帮助。最近经常熬夜,眼睛特别疲劳,吃点有利于视力的食物吧!

主料
辅料

紫甘蓝炒火腿的做法步骤

制作小窍门

1、火腿肠先用油煎一下,再炒紫甘蓝,味道更香浓。
2、炒菜时放了酱油、剁椒、鸡精、蚝油,都含有盐分,所以食盐不要放多了。
分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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