酱汁排骨

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1.准备好新鲜的排骨，备用，一定要冲洗干净

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2.切一些生姜丝，然后放一些盐巴腌制排骨备用

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3.热锅里面油烧开，然后放入小葱和姜片爆香之后再加入我们准备的排骨一起煎炒

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4.加入所有之前准备好的调料，就可以形成酱汁，多少比例可以按照自己的口味来

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5.最后加入一些热开水，大概十毫升即可，然后大火收汁即可装盘