点击查看大图1.水、植物油、白糖30克一起在盆里搅拌至糖化,筛入低筋面粉,搅拌均匀;
点击查看大图2.鸡蛋4个,用个无油无水的盆把蛋清和蛋黄分离;
点击查看大图3.蛋黄加入步骤2的面糊中,搅拌均匀;
点击查看大图4.蛋清中加入食盐、柠檬汁,分两次把白糖(B)加入蛋清中打发至中性发泡;
点击查看大图5.蛋白和蛋黄糊分两次翻拌均匀;
点击查看大图6.将蛋糕糊倒入铺有烤纸的烤盘上,用刮板或刮刀抹平;
点击查看大图7.放入上下火190/170°C预好的烤箱中层,约烤15分钟;
点击查看大图8.取出烤好的蛋糕,震盘、倒扣出来,撕下烤纸,放凉;
点击查看大图9.淡奶油加15克白砂糖搅拌至8成发;
点击查看大图10.蛋糕放在烤纸上,烘烤面涂抹上适量的奶油;
点击查看大图11.把蛋糕卷起来,并放置15分钟定型;
点击查看大图12.打开烤纸,切去边角,把蛋糕切成4cm的蛋糕片,并挤上奶油,装饰水果!
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿