双椒炒鸡胗

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1.鸡胗洗干净备用

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2.线椒、青椒洗净备用，因为不太能吃辣，配了青椒。喜欢吃辣可以只用线椒。

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3.青椒切块，线椒切滚刀块。葱姜切片。

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4.鸡胗切片，加入酱油、姜片和花椒粒腌制十分钟

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5.锅里加油烧热，放入鸡胗、蒜片，大火炒至鸡胗变色

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6.放入青椒、线椒，翻炒一会，收汁

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7.盛出装盘