周五买了海菜,不知道怎么吃,就询问了和自己一起工作的同事,她们说:‘’海菜很简单的一种食材,只需用盐调味即可,不用加其他调料,这样才能保证海菜的鲜味‘’。自己试了一下,确实无需过多调味,鲜美至极。
1.海菜洗净,白菜洗干净,肉馅准备好。
2.锅中放底油。
3.不肉馅放到锅里。
4.炒到有一点发焦。
5.海菜切丁。
6.白菜用料理机打碎,挤干水分。
7.把海菜白菜放到肉馅里,加盐。
8.调好的馅料。
9.面切成小块。
10.按扁。
11.擀成圆皮。
12.放上慢慢的海菜馅。
13.一端捏一下,在食指方向捏个褶,
14.在拇指方向捏个褶。
15.就这样反复收口。
16.放到蒸锅里。
17.水开大火14分钟。
18.开吃啦。
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