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猪脚面…猪脚粉…猪脚饭…想吃自己做，自制胶原蛋白，美味佳肴让自己美美哒！快点击进来看看吧！
点击查看大图1.前腿猪肉切段洗净，放入锅中放开水没过猪脚，用大火焯水去泡，盛出放入冰水或凉水备用。
点击查看大图2.炖锅中放花生油，放入蒜、姜、桂林三宝腐乳，中火煸炒出味。
点击查看大图3.关小火放入料酒1勺、蚝油半勺、生抽半勺、酱油半勺、冰糖半勺、卤料包2包、酸梅酱1勺（没有酸梅酱可用柠檬片代替，主要是为均衡猪脚的油腻）、盐，加开水煮5分钟。我本人比较粗狂都是用粥勺来放料的，加水以后忘记拍调味汤的照片，就配个东古酸梅酱打打广告吧！
点击查看大图4.取出焯好的猪脚去水，放入锅里中火慢炖1个小时，记得水要没过猪脚哦！
点击查看大图5.小火慢炖1小时，按自己喜欢的口感确定出锅时间。
点击查看大图6.配上米饭，好香好好吃！明天早餐就用它跟我们广西富川的手切米粉一起吃，香香香！
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油，倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条，切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中，大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
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