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木耳色泽黑褐，质地柔软，味道鲜美，营养丰富，是著名的山珍。可食、可药、可补，中国老百姓餐桌上久食不厌，有“素中之荤”之美誉，世界上被称之为“中餐中的黑色瑰宝”。能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血及其他药用功效。更有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、补血活血等功效。富含多糖胶体，有良好的清滑作用，还具有一定的抗癌和治疗心血管疾病功能。
今天就为大家带来这个木耳洋葱肉包。
点击查看大图1.瘦肉切成沫，用少许生抽及香油腌一下。
点击查看大图2.黑木耳泡开，洗干净切成沫；洋葱和青葱也切成沫。
点击查看大图3.锅中放少许油，先爆香洋葱。
点击查看大图4.倒入肉沫，继续翻炒至肉沫变色。
点击查看大图5.最后倒入木耳和青葱，加盐翻炒至材料散发出香味。
点击查看大图6.要使馅料更鲜美更好吃，秘诀就是加入少许黑胡椒粉。
点击查看大图7.将炒好的馅料盛出放凉，待用。
点击查看大图8.酵母粉以及白砂糖用温水化开，倒入面粉中，揉成面团；放置两小时发酵。
点击查看大图9.将发酵好的面团充分揉搓，分成小段，用擀面杖擀成中间较厚，四边较薄的面皮，就可以开始包馅料了。
点击查看大图10.包好的包子放置10～20分钟，任其二次发酵。
点击查看大图11.冷水入锅蒸，水开后，10分钟关火，放置3～4分钟即可开盖。
点击查看大图12.热腾腾的包子出锅咯。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
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这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
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1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
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