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今天是-正月十七，大人七，我们这边的习俗还是要吃长长的面条，面条机版手擀面，特别的劲道。
点击查看大图1.备好面粉和水
点击查看大图2.2杯面粉倒入面条机，盖上杯盖
点击查看大图3.按【全自动、停止】键，加水150ML
点击查看大图4.面条机自动工作，这个时候要观察面团干湿情况，这一步很关键，干湿要掌握好，才能顺利出面
点击查看大图5.自动直接出面条
点击查看大图6.这面条是无尽的长啊，直到所有面出完，适合人七长长的面
点击查看大图7.在制作面条之前，就要烧开水，面条机大约3-5分钟就出完面条，刚好水开下入面条
点击查看大图8.煮开浇冷水，再次煮开再浇冷水，第三次煮开面条煮的恰到好处
点击查看大图9.出锅过冷水
点击查看大图10.事先备好的番茄肉丁卤
点击查看大图11.面条挑入碗中，浇上肉丁卤，开餐啦！
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
