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意式咖啡是一种口感强烈的咖啡类型，方法是以极热但非沸腾的热水，借由高压冲过研磨成很细的咖啡粉末来萃取出咖啡。它发明及发展于意大利，年代始于20世纪初。家里添了新成员东菱DL-JDCM01咖啡机，提前准备了意大利illy深度烘焙咖啡粉，烹煮简单快捷，味道香醇。休闲的午后来一杯，尽享美好时光！
点击查看大图1.咖啡机水箱、高压漏斗、量勺、咖啡粉过滤器清洗干净。咖啡杯一个，咖啡粉备用。
点击查看大图2.打开水箱盖子加入矿泉水，不要超过最高水位。
点击查看大图3.高压漏斗、咖啡粉过滤器擦拭干净。（东菱咖啡机里配置的有三个组件：最高的是胶囊过滤器，中高的是咖啡粉过滤器，最小的是易理包过滤器）咖啡粉用中高的过滤器。
点击查看大图4.为了味道更香醇，先来预热下咖啡组件和杯子。把过滤器放在漏斗里。
点击查看大图5.握住手柄安在咖啡机卡位里。
点击查看大图6.向正前方（向右）旋转拧紧。
点击查看大图7.把咖啡杯倒扣放在顶部的温杯盘上。
点击查看大图8.按下电源开关键，红色指示灯亮起（开始预热）
点击查看大图9.后边的绿色指示灯亮起，就预热好了。
点击查看大图10.用咖啡勺取一勺咖啡粉。
点击查看大图11.取下漏斗放入咖啡粉。
点击查看大图12.用咖啡勺另一端的平面。
点击查看大图13.把咖啡粉压平。
点击查看大图14.擦干净周边多余的咖啡粉。
点击查看大图15.漏斗安在咖啡机上，旋转拧紧。
点击查看大图16.把预热好的咖啡杯提前放在接水盘上，对准出水口，功能按钮向左旋转。
点击查看大图17.咖啡经过漏斗出口流入杯中。
点击查看大图18.七分满时把旋钮拧至正上方，即停止出水。
点击查看大图19.可加入适量方糖，即可享用。
点击查看大图20.休闲的午后来一杯，尽享美好时光！
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料，回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了，但这一天是哪一天还真不好说！还好只有个小冰箱，要是有个双开门，那估计也是没地方，什么都往家买嘛！
霞美人
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐，happy 难以言表！北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方，如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华，是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多，一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝，颇有唐朝盛世的感慨！老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势，因此，此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
1先将所有主材切成丝。2土豆、胡萝卜丝。3起油锅，爆香蒜头，下辣椒丝、肉丝爆香。不知怎买的，这辣椒好辣，呛得我眼泪都出来了。4下土豆丝、胡萝卜丝翻炒，淋上料酒、醋、一点辣椒油，沿锅边添适量的水，熟透后下适量的盐、鸡精调味。5成了，味道还不错。哈哈！家里小MM把辣椒一根根挑出来才敢吃，晕！
琴心剑胆
此汤滋补，新甜又营养！
rosecai1984
