意式咖啡是一种口感强烈的咖啡类型,方法是以极热但非沸腾的热水,借由高压冲过研磨成很细的咖啡粉末来萃取出咖啡。它发明及发展于意大利,年代始于20世纪初。家里添了新成员东菱DL-JDCM01咖啡机,提前准备了意大利illy深度烘焙咖啡粉,烹煮简单快捷,味道香醇。休闲的午后来一杯,尽享美好时光!
点击查看大图1.咖啡机水箱、高压漏斗、量勺、咖啡粉过滤器清洗干净。咖啡杯一个,咖啡粉备用。
点击查看大图2.打开水箱盖子加入矿泉水,不要超过最高水位。
点击查看大图3.高压漏斗、咖啡粉过滤器擦拭干净。(东菱咖啡机里配置的有三个组件:最高的是胶囊过滤器,中高的是咖啡粉过滤器,最小的是易理包过滤器)咖啡粉用中高的过滤器。
点击查看大图4.为了味道更香醇,先来预热下咖啡组件和杯子。把过滤器放在漏斗里。
点击查看大图5.握住手柄安在咖啡机卡位里。
点击查看大图6.向正前方(向右)旋转拧紧。
点击查看大图7.把咖啡杯倒扣放在顶部的温杯盘上。
点击查看大图8.按下电源开关键,红色指示灯亮起(开始预热)
点击查看大图9.后边的绿色指示灯亮起,就预热好了。
点击查看大图10.用咖啡勺取一勺咖啡粉。
点击查看大图11.取下漏斗放入咖啡粉。
点击查看大图12.用咖啡勺另一端的平面。
点击查看大图13.把咖啡粉压平。
点击查看大图14.擦干净周边多余的咖啡粉。
点击查看大图15.漏斗安在咖啡机上,旋转拧紧。
点击查看大图16.把预热好的咖啡杯提前放在接水盘上,对准出水口,功能按钮向左旋转。
点击查看大图17.咖啡经过漏斗出口流入杯中。
点击查看大图18.七分满时把旋钮拧至正上方,即停止出水。
点击查看大图19.可加入适量方糖,即可享用。
点击查看大图20.休闲的午后来一杯,尽享美好时光!
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆