豆皮肉卷

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1.瘦肉切细条，加入淀粉、食盐、蚝油腌制备用

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2.热锅倒油，放入肉条炒熟

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3.将豆皮切成想要的长方形大小；锅中烧开水，将豆皮放进去焯一下捞起

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4.将豆芽放进锅中煮熟捞起沥干水分

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5.豆芽、瘦肉、辣海带搅拌均匀

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6.取一张豆皮，放入适量豆芽海带肉馅

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7.包好的豆皮卷褶朝下摆好

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8.热锅倒油，放入豆皮卷小火慢煎，收口处朝下

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9.一面煎黄后小心翻煎另一面

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10.装盘