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这一面包刚出炉就扯一块给朋友吃了，就没切哈。第一次做，感觉还不错，嘻嘻。
这面包，看着要割口，家里没有刀片也没有锋利些的刀，因为有了这刀就想着试试它割起面包来如何，效果还是蛮好的，以后整面包就有刀具了。 食材原料：全麦面包粉50克，面包粉200克，蛋液50克，糖40克，水125克，盐3克，抹茶粉15克，酵母4克，黄油25克。 麻薯馅料：糯米粉80克，玉米淀粉10克，牛奶120克，黄油10克，坚果适量。（每一坚果3小包）
点击查看大图1.面团材料加入厨师机中。
点击查看大图2.面团揉至扩展阶段加入软化的黄油，继续工作。
点击查看大图3.面团揉至光滑有一定的伸展度，扎开的洞洞边缘光滑。
点击查看大图4.面团收圆后入烤箱发酵至2倍大，扎洞不回缩。
点击查看大图5.面团排气，分3份醒20分钟。
点击查看大图6.面团发酵期间，可以做麻薯馅。糯米粉，玉米淀粉，牛奶和匀上锅蒸熟。
点击查看大图7.趁热加入黄油拌匀。
点击查看大图8.备好的坚果稍微切碎。
点击查看大图9.麻薯凉后也分三份，取1份用保鲜膜隔着擀开。面团也取小份擀开。
点击查看大图10.麻薯馅粘手，可以借助保鲜膜放到面片上。再放上坚果。
点击查看大图11.将面包卷起来，卷得要紧一些，收口。
点击查看大图12.收口朝下，全部做好放烤盘上。在烤箱内放一碗热水，入烤箱发酵。
点击查看大图13.面包二发后，筛上面粉。
点击查看大图14.用小刀或锋利刀割成自己喜欢的花纹。
点击查看大图15.烤箱180度，预热。上下层烘烤约25分钟。
点击查看大图16.出炉后，晾凉。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料，回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了，但这一天是哪一天还真不好说！还好只有个小冰箱，要是有个双开门，那估计也是没地方，什么都往家买嘛！
霞美人
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐，happy 难以言表！北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方，如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华，是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多，一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝，颇有唐朝盛世的感慨！老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势，因此，此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
1先将所有主材切成丝。2土豆、胡萝卜丝。3起油锅，爆香蒜头，下辣椒丝、肉丝爆香。不知怎买的，这辣椒好辣，呛得我眼泪都出来了。4下土豆丝、胡萝卜丝翻炒，淋上料酒、醋、一点辣椒油，沿锅边添适量的水，熟透后下适量的盐、鸡精调味。5成了，味道还不错。哈哈！家里小MM把辣椒一根根挑出来才敢吃，晕！
琴心剑胆
