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这一面包刚出炉就扯一块给朋友吃了，就没切哈。第一次做，感觉还不错，嘻嘻。
这面包，看着要割口，家里没有刀片也没有锋利些的刀，因为有了这刀就想着试试它割起面包来如何，效果还是蛮好的，以后整面包就有刀具了。 食材原料：全麦面包粉50克，面包粉200克，蛋液50克，糖40克，水125克，盐3克，抹茶粉15克，酵母4克，黄油25克。 麻薯馅料：糯米粉80克，玉米淀粉10克，牛奶120克，黄油10克，坚果适量。（每一坚果3小包）
点击查看大图1.面团材料加入厨师机中。
点击查看大图2.面团揉至扩展阶段加入软化的黄油，继续工作。
点击查看大图3.面团揉至光滑有一定的伸展度，扎开的洞洞边缘光滑。
点击查看大图4.面团收圆后入烤箱发酵至2倍大，扎洞不回缩。
点击查看大图5.面团排气，分3份醒20分钟。
点击查看大图6.面团发酵期间，可以做麻薯馅。糯米粉，玉米淀粉，牛奶和匀上锅蒸熟。
点击查看大图7.趁热加入黄油拌匀。
点击查看大图8.备好的坚果稍微切碎。
点击查看大图9.麻薯凉后也分三份，取1份用保鲜膜隔着擀开。面团也取小份擀开。
点击查看大图10.麻薯馅粘手，可以借助保鲜膜放到面片上。再放上坚果。
点击查看大图11.将面包卷起来，卷得要紧一些，收口。
点击查看大图12.收口朝下，全部做好放烤盘上。在烤箱内放一碗热水，入烤箱发酵。
点击查看大图13.面包二发后，筛上面粉。
点击查看大图14.用小刀或锋利刀割成自己喜欢的花纹。
点击查看大图15.烤箱180度，预热。上下层烘烤约25分钟。
点击查看大图16.出炉后，晾凉。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
茄子好吃，其实我更喜欢吃红烧茄子，不过红烧又很油腻，就试试凉拌的味道。
琴心剑胆
1大白菜上剥几片下来，我剥了六片，刚好一顿不用吃剩。2洗干净后用手撕成块。3锅内留油，加少许盐，千万别放多，剁椒咸着呐。4大白菜倒入锅内，原则上是洗完就撕，撕完就炒，最好有点水。5白菜叶稍焉点后加剁辣椒和生抽。6加点糖，鸡精拌匀，我爱吃稍烂点的，便稍煮了下，当然是用白菜叶水煮白菜。7盛出锅就行啦，特下饭的青菜，百吃不腻的口味，那青菜汤千万别喝，喝过的人都知道原因！
艾草香
