干锅菜花

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1.菜花切小块，放小苏打泡15分钟。

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2.在开水里焯一下，捞出放凉水。

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3.准备好的食材。

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4.锅底放底油放花椒大料姜炒香。

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5.放洋葱丝炒香。

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6.放入菜花翻炒，然后在放入青椒，炒断生。

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7.加耗油酱油和撒蒜末

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8.继续翻炒，翻炒匀了出锅。

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9.装盘出锅。