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黑乐砂锅烤板栗

水尝无华
收录时间:2024-05-26 13:32:39  人气:9436

板栗性味甘寒,益气血、养胃健脾、补肾强筋,炒熟的板栗味道香甜、可口,是我的最爱。每次在街上闻见糖炒板栗的香味就挪不动腿,但是吃着又不放心,所以我一般都是买板栗回家自己炒制原味的,无添加放心吃。

主料

黑乐砂锅烤板栗的做法步骤

制作小窍门

1.只有耐高温800度,干烧急冷都不破的砂锅才可以烤板栗,一般砂锅不是耐高温的,不可以长时间干烧、砂锅容易炸裂.
2.砂锅烤板栗之前不可以泡水,再次烤制之前要充分干燥。
3.砂锅要轻拿轻放,用过洗净之后,要倒扣过来,放在干燥、通风的地方。
分类: 小吃 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐

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