卡布奇诺(Cappucino)是一款经典的咖啡。它的精髓就在于牛奶泡沫的香醇。与拿铁是有区别的,制作卡布奇诺时,意式浓缩咖啡、热奶和奶泡三者的分量应该是相同的(1:1:1),而制作拿铁的话,热奶的分量就比较多(1:2:1)。想要品尝柔和香醇的咖啡,就不要错过这杯卡布奇诺哦
1.牛奶提前放冰箱冷藏,这样比较好打奶泡。咖啡机水箱内装好纯净水
2.将杯子倒扣在咖啡机顶部的温杯盘上,启动咖啡机进行预热
3.称好咖啡豆,用电动磨豆机磨成粉
4.将研磨好的咖啡粉装进放入漏斗的过滤杯中
5.使用量勺底垂直向下挤压咖啡粉
6.将漏斗按咖啡机的标示扣入卡位;将预热好的杯子从温杯盘上拿下来,放在接水盘上,对准漏斗出水口,开始萃取咖啡
7.萃取完毕。用这个咖啡机来萃取的咖啡都有着厚厚的黄金油脂泡沫层,完美~
8.从冰箱取出冷藏的牛奶,进行奶泡的打制
9.在杯中倒入等量的牛奶和奶泡
10.最后在表面撒上肉桂粉
11.一杯覆盖着丰富牛奶泡沫的柔和香醇咖啡完成了~~
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝