荠菜豆腐肉丝汤

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1.准备食材。

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2.先把肉丝下油锅煸炒。

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3.加入适量料酒。

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4.加入荠菜翻炒。

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5.加入半锅水烧开。

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6.豆腐用小刀划成块，放入汤中。

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7.菱粉兑水加入汤中，使汤起稠。

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8.煮开后加盐，开吃。