点击查看大图1.酵母,泡打粉,白糖用温水化开,加少量的胡麻油和面,和成醒发十几分钟左右就行啦(醒发好的就是这样滴)
点击查看大图2.豆沙加白糖,生芝麻,胡麻油抓匀后搓成丸子!(利用醒发面的时间做好)
点击查看大图3.面醒发好,揉成光滑的面团!
点击查看大图4.揪成小剂子
点击查看大图5.擀的时候尽量不要擀中间(中间特别厚)
点击查看大图6.备好生芝麻,清水!豆沙(豆沙放微波炉加热了一分钟半,这样不用二次醒发啦????)
点击查看大图7.像包包子一样,包入丸子(豆沙),收口留点(如图)
点击查看大图8.用手提着包子收口(留的那一点点),把包子底子蘸清水后,直接放入生芝麻袋里面,让底部都蘸上芝麻!再用手使劲按扁(利用按扁的过程,逗去多余的芝麻)
点击查看大图9.所有的饼子做好后,放入蒸锅里面蒸十五分钟就行啦(上气算时间,关火后必须焖一会再拿锅盖)
点击查看大图10.蒸好的饼子放在案板上晾凉
点击查看大图11.锅里面倒入一碗胡麻油烧热(七八成热吧),放入蒸好的饼子炸至金黄色时捞出(因为饼子是熟的,所以只上色就行啦????)
点击查看大图12.手机拍照有误差!颜色不一样????
点击查看大图13.因为是胡麻油,所以炸出来的东西基本都是金黄色的!
点击查看大图14.想吃的举手
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿