说起豆腐脑满满的都是童年的记忆,每每想起来都会有种幸福的感觉,记得小时候每次妈妈去赶大集我都会跟着,而且那一天的早饭我肯定不会吃,因为我要去吃豆腐脑,哈哈~想想小时候还真是可爱哦……
如今豆腐脑在家也可以自己做了,简单快手纯度还高,虽没有了小时候的那种感觉,但是我在孩子脸上看到了幸福与满足,那就是我要的……
1.泡好的黄豆和清水混合,放入原汁机研磨
2.汁渣分离的很干净,如果你用其它工具磨豆浆记得过滤一下,不要有多余的豆渣残留在豆浆中,那样会影响豆腐脑的口感
3.豆浆倒进锅中煮开,再小火继续煮5分钟(这一步一定要看住,因为很容易溢锅)
4.煮好的豆浆倒入砂锅中,降至80度左右备用
5.少许温水把内脂融化倒入豆浆中,稍稍搅拌使其充分融合,盖上盖子静置15分钟左右即可
6.成品有没有很棒,无论色泽还是状态都很完美
7.看图
8.快到碗里来
9.根据自己的口味加上佐料就可以开吃了,口感真的太棒了,细嫩爽滑。赶紧做起来吧
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
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沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
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这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
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1把粉葛表皮洗干净切薄片。2猪骨开水焯去血水。3猪骨放入电饭锅内。4把红豆加入。5放入陈皮姜。6最后加入粉葛片。7锅内注满水大火煮沸约一小时。8转中火继续煮沸一小时,然后放少许盐、鸡精、胡椒粉即可熄火。
蓝色南半球