牛轧糖

点击查看大图

1.准备好所有材料

点击查看大图

2.花生米送进烤箱上下火110度12分钟

点击查看大图

3.烤好的花生米去皮

点击查看大图

4.把黄油码入(法焙客雪平锅)内加热融化黄油

点击查看大图

5.加入棉花糖

点击查看大图

6.炒至棉花糖融化，不停的翻炒

点击查看大图

7.加入奶粉要注意翻炒啦

点击查看大图

8.翻炒至完全混合

点击查看大图

9.加入花生米离炉翻拌到所有食物都混合

点击查看大图

10.倒在烘焙纸上晾凉一会再移动法焙客的牛轧糖整形盘中

点击查看大图

11.在牛轧糖整形盘中擀开至平即可

点击查看大图

12.如图，盖上烘焙纸，室内放至完全冷却透为止

点击查看大图

13.倒扣出来的糖有规格的，好喜欢这个设计再也不怕切出来的糖果大小不一了开始切糖啦

点击查看大图

14.切面那个好看的，法焙客的面包刀真是太赞了

点击查看大图

15.包上糖果纸

点击查看大图

16.再看看切面

点击查看大图

17.成品图

点击查看大图

18.成品图

点击查看大图

19.成品图

点击查看大图

20.成品图