扣肉盖饭

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1.扣肉的做法就不赘述啦，昨晚剩的扣肉，我把肉片放汤汁中腌上了，放蒸锅蒸一下酒可以

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2.大米淘洗干净，电压力锅放适量清水，米饭档，选清香口感，启动

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3.做好的米饭盛到勺子里，压实

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4.倒扣在盘子里

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5.放上蒸好的扣肉，扣肉盖浇饭就好了。