黑乐砂锅烤板栗

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1.黑乐砂锅，用拧干的毛巾擦干净，就可以直接烤了，不要用水洗。

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2.板栗洗干净，控干水，备用。

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3.砂锅上灶，把板栗放进去（铺一层就可以了，太多的话，受热会不均匀）

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4.盖上盖子，大火猛烤，每三分钟左右，端起砂锅摇一摇（一定戴隔热手套哈，以防烫伤），中途可以打开一次锅盖，放掉水汽。

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5.大约十分钟，就可以开锅了（具体时间，取决于火力的大少，以及板栗的大小）。

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6.烤得板栗开口笑，满屋板栗香，就可以吃了。