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夏天很炎热，很多的人都喜欢吃凉面，尤其是四川凉面，但是天气热，我基本不吃什么辣的菜，都吃的比较清淡，尤其这款【西红柿麻酱凉面】那可是我的最爱，不但酸甜适当、而且清爽可口，香香的麻酱配合西红柿的酸甜，一点都不油腻，是一种健康吃法，一直是我夏季凉面的首选。今天分享给大家，希望大家喜欢！
西红柿麻酱凉面特点：
制作简单
营养丰富
清淡爽口
酸甜适度
点击查看大图1.西红柿麻酱凉面食材。
点击查看大图2.麻酱（纯芝麻酱我比较喜欢，当然你喜欢花生混匀的也可以）。
点击查看大图3.麻酱加入少许水搅拌。
点击查看大图4.搅拌成很稠的糊。
点击查看大图5.然后再加入少许水，搅拌均匀即可。
点击查看大图6.然后加入盐、糖、味精、蒜末即可。
点击查看大图7.西红柿切成小丁。
点击查看大图8.西红柿切成小丁。
点击查看大图9.把黄瓜切成丝备用。
点击查看大图10.面条水开后放入锅内煮熟。
点击查看大图11.煮好的面条放入凉水过凉，这样才会很劲道也很凉快。
点击查看大图12.过凉的面条捞出控净水分。
点击查看大图13.然后把酱料搅拌均匀、把面放入碗中，上面摆上黄瓜丝。
点击查看大图14.把麻酱酱料浇在面上即可。
点击查看大图15.绿色天使欢迎朋友光临！
1熏干切片。2肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热，下肉片。4再放入豆瓣酱，翻炒出红油。5下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。6放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
