夏天很炎热,很多的人都喜欢吃凉面,尤其是四川凉面,但是天气热,我基本不吃什么辣的菜,都吃的比较清淡,尤其这款【西红柿麻酱凉面】那可是我的最爱,不但酸甜适当、而且清爽可口,香香的麻酱配合西红柿的酸甜,一点都不油腻,是一种健康吃法,一直是我夏季凉面的首选。今天分享给大家,希望大家喜欢!
西红柿麻酱凉面特点:
制作简单
营养丰富
清淡爽口
酸甜适度
1.西红柿麻酱凉面食材。
2.麻酱(纯芝麻酱我比较喜欢,当然你喜欢花生混匀的也可以)。
3.麻酱加入少许水搅拌。
4.搅拌成很稠的糊。
5.然后再加入少许水,搅拌均匀即可。
6.然后加入盐、糖、味精、蒜末即可。
7.西红柿切成小丁。
8.西红柿切成小丁。
9.把黄瓜切成丝备用。
10.面条水开后放入锅内煮熟。
11.煮好的面条放入凉水过凉,这样才会很劲道也很凉快。
12.过凉的面条捞出控净水分。
13.然后把酱料搅拌均匀、把面放入碗中,上面摆上黄瓜丝。
14.把麻酱酱料浇在面上即可。
15.绿色天使欢迎朋友光临!
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝