来厦门两个多月,前几天才看到菜市场有卖博饼皮,一下子就想起童年时,第一次吃博饼的那个味道,真是至今难忘啊!????????这次包博饼,因为带着小宝????,又赶时间做午饭????,所以就随便买了点菜回来包,其实自己喜欢吃什么菜都可以包的,比如板栗,腊肉,春笋好吃,冬笋也可以,没看到有,就买了泡发的笋干,自己家乡的布包豆干,这边没有,就用了香干代替了!也有些地方是用炸的,我们家乡都用蒸的,个人觉得蒸的要营养些哈,这个看个人口味????????????
这是前几天做了的,今天煮的咸饭,又是做了一半才想起拍照????????
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝