吮指鸡翅系列——烤麻辣鸡翅

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1.鸡翅10个，两面各斜划两刀。

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2.放碗内。

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3.蚝油一勺，享氏烧烤酱一勺。

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4.辅料如下。

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5.姜丝、青红椒、麻椒，放入。

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6.因蚝油、烧烤酱咸味，故放小半匙盐拌匀即可。

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7.保鲜膜覆碗，放置一夜。(我没开暖气，室温放置。如开暖气或天气暖和，放冰箱。)

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8.烤箱预热，腌制好的鸡翅放烤盘上，刷上一层油，160度20分钟翻面再烤20分钟。(我用的迷你小烤箱，烤制时间长)

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9.烤制过程中时刻观察，别烤糊了????快烤好时两面刷上蜂蜜即成。

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10.成品色泽红亮，麻辣鲜香。

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11.美味诱人????