快炒圆白菜

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1.圆白菜掰大块，洗干净沥干水分备用。

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2.蒜头米切碎，大红辣椒切块，大蒜苗切段备用。

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3.开大火，热锅下猪油，放蒜头米，大蒜苗，红辣椒炒出香味，然后把圆白菜倒进去翻炒，炒至圆白菜断生后加入1勺的蚝油和少许的盐即可出锅。

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4.成品图。