猪肉荠菜煎饺的做法、食材、步骤

收录时间：2024-04-04 05:39:50 人气：6494

最喜欢吃荠菜饺子了，尤其是自己去野外挖的香荠菜，口感清香、味道鲜美。荠菜营养也极丰富，是不妨多吃的柔肝养肺的蔬菜。

1. 荠菜比较“吃”油，所以要多放些肉馅及油否则吃起来就会干涩，口感不好；
2. 荠菜不仅味美，营养也极丰富，是春天不妨多吃的柔肝养肺的食品，但是因为荠菜中含有草酸，所以吃的时候先焯水去除部分草酸对身体会比较有益。

猪肉荠菜煎饺