在这寒冷的秋天,再一次想到一起读书,一起努力的好姐妹们,还记得那是一个北风凛冽的下午,我们一起上课回寝室的路上,大家挤在一起,一路小跑,回到寝室一个个都小脸通红,这个时候如果来一碗热呼呼的炖菜,那会是多么美好的事情啊。
1.南瓜去皮和瓤,要块备用,
2.豆角洗净,去筋,掰成段,
3.土豆去皮,切块,
4.大枣洗净备用,
5.茄子洗净,用手撕成小块,这样与切开的味道完全不同,
6.胡萝卜洗净切小块
7.葱切丝,蒜切片,姜切末,花椒,大料准备好。
8.猪肉切片,
9.锅里放适量的油,先放花椒和大料,再放葱,姜,蒜爆香,
10.倒入少许酱油炒香,
11.放入豆角,土豆,茄子翻炒至豆角变色,
12.再将其余食材放入锅中,
13.放入一块家乐农汤宝
14.翻炒几下后,加水小火慢炖,出锅放一点盐调味即可。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
茄子好吃,其实我更喜欢吃红烧茄子,不过红烧又很油腻,就试试凉拌的味道。
琴心剑胆
很好吃噢。。
zpk777
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆